Еда. Какие продукты считаются экологичными?

М.В.Курик, Украинский институт экологии человека, директор, профессор, г.Киев Лапидус В.И.,Научно-производственный Центр натуральных продуктов, г, Харьков, Ю.Мальц «К&M Naura LTD», Иерусалим Эл. адрес для связи: kurik@iop.kiev.ua Моб. тел.: 096-211-29-93 Еда будущего – функциональное питание «Пища должна быть лекарством, а лекарство пищей» Гиппократ Состояние здоровья современного человека зависит в основном от качества питьевой воды, которую употребляет сегодня человек и от биоэнергоинформационного качества (полезности) продуктов питания, улучшающим здоровье и качество жизни. Появилось новое направление в пищевой индустрии – производство продуктов питания с новыми качествами, получившего название функциональное питание. Функциональное питание – это новая…

Далее

Что надо знать, открывая магазин экологически чистых продуктов?

Зайдя в любой магазин, на полках с товаром можно увидеть множество ненатуральных химических продуктов. Всевозможные усилители вкуса, ароматизаторы, красители, консерванты, целый список пищевых добавок, начинающихся на Е – всё это очень вредно для нашего здоровья. Люди всё чаще предпочитают покупать экологически чистые продукты. К тому же, здоровое питание – это очень модное сейчас веяние. Несмотря на то, что Макдональдсы и прочие «храмы» жирной и вредной пищи всё еще стоят и процветают, все больше людей понимают: экопродукты намного полезней, а в некоторых случаях и вкуснее. Содержание статьи Сегодня расскажем о такой…

Далее