Еда. Какие продукты считаются экологичными?

М.В.Курик, Украинский институт экологии человека, директор, профессор, г.Киев Лапидус В.И.,Научно-производственный Центр натуральных продуктов, г, Харьков, Ю.Мальц «К&M Naura LTD», Иерусалим Эл. адрес для связи: kurik@iop.kiev.ua Моб. тел.: 096-211-29-93 Еда будущего – функциональное питание «Пища должна быть лекарством, а лекарство пищей» Гиппократ Состояние здоровья современного человека зависит в основном от качества питьевой воды, которую употребляет сегодня человек и от биоэнергоинформационного качества (полезности) продуктов питания, улучшающим здоровье и качество жизни. Появилось новое направление в пищевой индустрии – производство продуктов питания с новыми качествами, получившего название функциональное питание. Функциональное питание – это новая…

Далее