В Нью-Йорке на крыше домов вырастят овощи. А где еще есть такие дома?

Фермы на крышах Нью-Йорка

Один из свежеприобретенных…


Как выращивать еду в городских условиях

Движение Urban Farming набирает все большую популярность по всему миру. Жители больших городов берут в собственные руки процесс создания продуктов питания. В данном обзоре мы собрали 10 реальных примеров, как можно выращивать еду в мегаполисе.

Домашний огород Niwa под управлением смартфона

Niwa – это устройство, которое позволяет круглогодично выращивать свежие овощи, не выходя при этом из дома. Речь идет о небольшом ящике со стеклянными стенами, внутри которого можно обустроить небольшой огород.

Домашний огород Niwa под управлением смартфона

При этом управлять большинством функций данного ящика можно дистанционно при помощи мобильного телефона. Используя смартфон, владелец фермы Niwa может поливать свой огород, выстраивать показатели температуры и влажности, включать и выключать свет и даже удобрять растения.

Домашний огород Niwa под управлением смартфона

Но собирать плоды…


Хотите иметь небольшой собственный огород, но денег на приусадебный участок не хватает – используйте для садоводства крышу многоэтажки, в которой живете. Именно так сделал житель Нью-Йорка Бен Фланнер, который стал очень успешным фермером.
“Я всегда любил работать на земле, однако случилось так, что начал жить в Нью-Йорке, где обрабатывать участок не имеет смысла. Земля очень дорогая, да и воздух загрязнен. Потом решил создать небольшой сад на крыше, тут и деньги за это никто не берет, и воздух чище”, – говорит Бен Фланнер, фермер.
Сейчас предприимчивый американец значительно расширил площади для обработки крыш. Всего он имеет такие “огороды” в трех районах “Большого яблока” – Квинсе, Бруклине и даже на Манхэттене. Обрабатывает вместе со своими работниками 40 квадратных футов площадей.
“Мы выращиваем различные овощи – больше всего томатов и сладкого перца. Есть даже фрукты. Все – исключительно органическое – удобрения мы не используем. Реализуем в ближайших…


Интересное по теме

Leave a Comment