Почему вода кажется сладкой?

Сладкий привкус во рту 

Это первый признак нарушения углеводного обмена (нарушен обмен углеводов в организме), который является следствием избыточного употребления сладкого или хронического стресса.
Вопреки бытующему мнению, сладкий вкус во рту – не характерный симптом диабета, но диабет может стать его результатом. И он не обязательно присутствует у сладкоежек, сладкий привкус может обнаруживаться и у людей, которые абсолютно не едят сладкую пищу.

Если сладкий привкус наличествует продолжительное время – стоит посетить эндокринолога и определить уровень сахара в крови (натощак). Если он окажется в норме, посоветуйтесь с гастроэнтерологом. Возможны заболевания желудочно-кишечного тракта (например, произошел заброс желчи в желудок), нарушена работа печени или произошли изменения в деятельности поджелудочной железы.
Приторный привкус также может быть сигналом отравления фосгеном или пестицидами. Также этот привкус может быть признаком…


Всё дело в примесях, присутствующих в воде

Примеси, которые содержатся в воде до её очищения, маскируют сладковатый привкус воды. Чистая мягкая вода, в которой мало солей минералов (кальций, магний, железо и другие), которые в виде накипи оседают на стенках чайников и кофеварок, всегда имеет сладкий вкус. И молекулы кислорода, имеющиеся воде, особенно в той, которая прошла обратный осмос (способ очистки воды, используемый в фильтрах), придают воде сладковатый вкус. Даже если обычную воду насытить кислородом, она теоретически должна иметь сладковатый привкус, как его имеет талая вода, являющаяся самой полезной.

В очищенной воде, которая прошла через систему обратного осмоса, неравномерное содержание заряженных частиц, так как система очистки удаляет примеси неравномерно, поэтому при восстановлении ионного равновесия участвует кислород, который растворён в воде. Он и придаёт воде сладковатый привкус.

Немного другими свойствами обладает умягчённая вода


Не поверите, такой привкус ей придает ваша физиология. Хороший фильтр, кстати способствует очищению воды от разных примесей. Даже родниковую воду если пропустить через фильтр – ее вкус будет другой.
Фишка в том, что когда мы пьем по-настоящему чистую, лишенную основной части примесей H2O, она каким-то образом способствует тому, что мы по контрасту с ней замечаем мелкие вкусовые ощущения, на которые влияет состояние нашего организма.
При ряде мелких – даже не обязательно заболеваний, отклонений – в такой воде будет горьковатая нотка (при дискинезии желчных путей, например), а один мой знакомый с тяжелой формой диабета терпеть не может не-минеральную воду, потому что она ему кажется совсем сладкой, как газировка какая-нибудь.
Впрочем, последнее может быть личным глюком, у него с детства непереносимость сладкого, а про горечь – известная врачам инфа, иногда эту особенность используют как первичный тест, после которого отправляют уже на более точные анализы. Когда нет ни одного из влияющих на вкус воды отклонений, она должна казаться пресной, легкий сладковатый…

Интересное по теме

Leave a Comment