А можно ли собирать липовый цвет в московских парках?

11:45 | 26.06.2009 Можно ли представить русский пейзаж без липы? Без её медового запаха и кружения вокруг ароматных прозрачно-белых кистей пчёл, кажущихся под лучами июньского солнца золотыми? Мне кажется, нет… Так же, как невозможно представить без лип дворянские гнёзда XIX – начала XX веков.

О липах с нежностью и ностальгирующей грустью писали Огарёв, Тургенев, Бунин. Одним из первых среди поэтов воспел липу Державин: “Липовая роща, как жар, заблистала вкруг мёда листом”. Не обошли своим поэтическим даром липу такие замечательные русские поэты, как Фет, Толстой, Есенин, Пастернак, Ахматова…

Липа зацветает много позднее других деревьев, и её волшебному аромату удаётся перебивать запах бензина и выхлопных газов на улицах городов.

Липа Tilia – листопадное дерево из семейства липовых высотой до 20-40 метров, диаметр ствола порой достигает 4 метров.

В настоящее время существует примерно 80 видов липовых. У лип мощная корневая система,…


В народной медицине липа была и есть главной помощницей при врачевании простуды, заболеваний пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. Растолченными липовыми почками смягчали нарывы и останавливали кровотечения, из листьев липы делали компрессы, которые спасали от головных болей, а с помощью липового отвара снимали воспалительные процессы в полости рта. Ложечку липового меда натощак утром, запитую стаканом чуть теплой воды, и сейчас рекомендуют как средство для укрепления иммунитета.

Как собирать липовый цвет

4,5 5 2

Если вы захотели запастись на зиму липовым цветом или приготовить липовую настойку, самое время начать готовиться к сбору и сушке липовых соцветий. Липовый цвет собирают в период активного цветения дерева – в конце июня. Но наши климатические условия стали настолько непредсказуемыми, что и липа может зацвести не по расписанию: в конце мая или в начале первого летнего месяца. Собирать цветки можно начинать, когда большая часть их…


Липовый цвет

Липа – одно из красивейших деревьев нашей страны. Она встречается в лесу, образует тенистые аллеи в городских парках, ее высаживают вдоль дорог. Находится для липы место и на некоторых садовых участках. В пору цветения липа издает тонкий аромат, а ее крона наполняется жужжанием пчел – ведь это прекрасный медонос

Липа – долгоживущее дерево, порой достигающая возраста 300-400 лет. Есть и старожилы – 600-летние красавицы. В России преобладает мелколистная липа (Tilia cordata) – с сердцевидными листьями на длинных черешках, с гладкой, темно-серой корой. Она цветет желтовато-белыми цветками со светло-зелеными прицветниками, собранными в рыхлые полузонтики. Это и есть липовый цвет.

Он содержит эфирное масло, в состав которого входит фарнезол – благодаря ему у липового чая столь неповторимый вкус. В липовом цвете содержатся также сахара, каротин, сапонин, дубильные и горькие вещества, витамин С и минеральные вещества (железо, калий, кальций и…


Интересное по теме

Leave a Comment